外層餅皮使用歐洲進口發酵奶油尾韻醇厚，一口咬下，瞬間感受到酸甜土鳳梨內餡混合著鹹蛋黃經過烘烤後的香氣，能吃得到絲絲鳳梨纖維，有點酸、有點甜，又有稍微鹹香的好滋味，手壓開運招財、黃金萬兩的金磚外型相當討喜可愛。

成份：
歐洲進口發酵奶油
純糖粉(不添加其他澱粉成份)
新鮮雞蛋
水手牌低筋麵粉
彰化遠泰土鳳梨餡
嚴選鹹蛋黃

連不碰烘焙的朋友都知道，現在奶油多難買，價格也跟瑞凡一樣「回不去了」，但是，奶油真的是糕點的靈魂，節省不得。

發酵奶油多半來自歐洲，我非常喜歡使用；因為奶油經過發酵，乳糖較低，對於很多乳糖不耐的東方人來說比較溫和友善，經過發酵的奶油香氣也比較有韻味。

再說一下土鳳梨餡，彰化遠泰的土鳳梨內餡
遠泰食品-專賣土鳳梨餡
他們使用八卦山脈的台鳳2號土鳳梨、只加麥芽跟砂糖熬煮，看不懂的學名添加物一概沒有，所以除了單價高之外，保存時間也很短，所以趕快使用完，趕快吃進肚子最安（開）心。

常溫保存14天
每盒8入裝

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